
只是在頂好看到就買了,從來沒看過芒果果醬,很想吃吃看。 雖然花了170元,但想想這種國外進口的應該挺不錯的吧。 我對果醬的品牌完全沒有研究,會下手僅僅出於好奇以及對芒果的熱愛而已。
回家好不容易敲敲打打扭開瓶蓋後,細看之下,發現果醬做得像果泥一樣,質地十分綿密,但正當我靠近瓶身觀察時,卻聞到一股詭異的番茄味,心想大事不妙,個人對番茄製品向來敬而遠之,尤其當它是以"果醬"形式呈現的時候。
當下我只能希望外國的果醬比較特別,聞起來有番茄味但嘗起來是道道地地的芒果。就在我誠惶誠恐的舔了一匙後,原本抱有50%的期待,也因為滿嘴的番茄味而瞬間探底。
好吧,既然都買了,也只好認了。於是烤了片吐司塗上搞不清楚究竟是芒果還是番茄的果醬。由於不喜歡的緣故,只塗了一點點在上頭,卻意外的發現,當這果醬只是薄薄一層的時候,配上土司送進口中,會在舌根部位的味蕾感覺到芒果的香甜。於是我恍然大悟,這果醬做得像果泥一樣,應該就是所謂的espresso。果醬中的espresso!
每次只要塗薄薄的一層就好!相對的也可以吃比較久喔!
於是心情就好了起來。